Hydroxypropyl methyl cellulose #CAS9004-65-3

Hydroxypropyl methyl cellulose #CAS9004-65-3

Hidroksipropil metil selulosa ialah eter propilena glikol bagi metil selulosa, hidroksipropil dan metil bergabung dengan cincin glukosa kontang melalui ikatan eter. Ia adalah serbuk atau zarah selulosa putih atau putih pucat. Ciri-ciri larut dalam air sejuk dan tidak larut dalam air panas adalah serupa dengan metil selulosa. Keterlarutan dalam pelarut organik lebih unggul daripada larut air, boleh larut dalam metanol kontang dan larutan etanol, juga larut dalam hidrokarbon terklorin dan keton dalam pelarut organik. Larut dalam air, larutan airnya mempunyai aktiviti permukaan, pembentukan filem selepas pengeringan, dipanaskan dan disejukkan, seterusnya, daripada penukaran boleh balik sol kepada gel. Boleh digunakan secara bersendirian dalam minuman sejuk, juga boleh digunakan dengan pengemulsi lain, penstabil. Untuk minuman sejuk, jumlah maksimum ialah 1%. Hidroksipropil metil selulosa dan sebatian berat tinggi larut air lain menggunakan campuran, menjadi lutsinar, kelikatan lebih tinggi. Suhu penggelan produk kelikatan rendah adalah lebih tinggi daripada produk kelikatan tinggi. Larutannya stabil pada suhu bilik. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, ia telah digunakan secara meluas dalam industri kimia petroleum, pembuatan kertas, kulit, percetakan dan pencelupan tekstil, farmaseutikal, makanan, kosmetik dan industri lain, dan sebagai agen penyebar, agen penebal, pelekat, eksipien, kapsul, salutan tahan minyak dan pembungkusan dsb.

Hidroksipropil metil selulosa ialah eter propilena glikol bagi metil selulosa, hidroksipropil dan metil bergabung dengan cincin glukosa anhidrat melalui ikatan eter. Ia adalah serbuk atau zarah selulosa putih atau putih pucat. Ia mempunyai pelbagai jenis produk, nisbah kandungan metoksi dan hidroksipropil adalah berbeza. Ia adalah serbuk atau zarah berserabut putih atau kelabu. Ia larut dalam air dan beberapa pelarut organik dan tidak larut dalam etanol. Larutan akueus mempunyai aktiviti permukaan, pembentukan filem selepas pengeringan, dipanaskan dan disejukkan, seterusnya, daripada sol kepada gel transformasi boleh balik.

AplikasiHidroksipropil metil selulosa

Industri kosmetik: syampu rambut, solek mata, penyediaan penjagaan kulit, antara lain.

Hidroksipropil Metilselulosa ialah gam yang terbentuk daripada tindak balas propilena oksida dan metil klorida dengan selulosa alkali. Ia akan menjadi gel apabila suhu dinaikkan semasa pemanasan dan akan mencair semula apabila disejukkan. Suhu gel berkisar antara 60°C hingga 90°C, membentuk gel separa pejal hingga lembik. Ia digunakan dalam produk bakeri, sos salad, makanan bersalut, dan campuran sos salad untuk kawalan sineresis, tekstur, dan untuk memberikan kelikatan panas. Tahap penggunaan berkisar antara 0.05 hingga 1.0%.

Fakta FaktoPameran Kilang dan Peralatan