L-Lisina #CAS56-87-1

L-Lisina #CAS56-87-1

L-Lisina ialah asid amino penting (blok pembinaan protein) yang tidak dapat dihasilkan oleh badan daripada nutrien lain. Ia membantu memastikan penyerapan kalsium yang mencukupi dan pembentukan kolagen untuk tulang, rawan dan tisu penghubung. Sebatian ini tidak berbau. Ia stabil pada suhu dan tekanan normal. Ia mudah larut dalam air, sedikit larut dalam etanol, dan tidak larut dalam eter. Larutan akueusnya bersifat asid lemah. Ia tidak akan meruap di bawah keadaan penyimpanan konvensional. Apabila terdedah kepada suhu tinggi, asid kuat atau persekitaran alkali kuat untuk masa yang lama, kumpulan amino dan kumpulan karboksil akan mengalami tindak balas kimia, yang akan membawa kepada degradasi lisina aktif. Ia mudah menyerap kelembapan dalam udara lembap. Ia boleh serasi dengan kebanyakan bahan mentah makanan ternakan neutral, aditif mineral dan vitamin. Walau bagaimanapun, ia mungkin bertindak balas dengan gula penurun di bawah keadaan suhu tinggi untuk membentuk bahan perang melalui tindak balas Maillard. Ia tidak mudah terbakar, tidak meletup dan tidak mempunyai sifat menghakis yang jelas. Ia harus disimpan jauh daripada pengoksida kuat.

Penggunaan L-Lisina

L-Lisina ialah asid amino penting yang digunakan dalam pemakanan manusia. Ia memainkan peranan penting dalam penyerapan kalsium, pembinaan protein otot dan pemulihan selepas pembedahan atau kecederaan sukan. Ia digunakan untuk rawatan jangkitan herpes dan luka selesema. Terbitannya, lisina asetilsalisilat, digunakan untuk merawat kesakitan serta untuk detoksifikasi badan selepas penggunaan heroin. Ia merupakan bahan tambahan penting dalam makanan haiwan. Seterusnya, ia digunakan dalam banyak makanan, terutamanya daging merah, ikan dan produk tenusu. Asid amino penting untuk perkembangan manusia. Sisa lisina berguna dalam banyak proses selular, kerana keupayaannya menerima pelbagai pengubahsuaian pascatranslasi. Lisina ialah asid amino pengkondisi kulit. Lisina ialah salah satu asid amino pengehad penting untuk haiwan. Ia digunakan secara meluas sebagai bahan tambahan makanan ternakan berkecekapan tinggi dalam pengeluaran makanan ternakan, unggas dan akuakultur. Ia boleh menampung kandungan lisina yang tidak mencukupi dalam bahan mentah makanan ternakan konvensional seperti jagung, gandum dan sorgum, mengimbangi komposisi asid amino dalam diet haiwan, meningkatkan kadar penggunaan protein dan mengurangkan pembaziran protein makanan ternakan. Ia boleh menggalakkan pertumbuhan anak babi, ayam pedaging, lembu daging dan biri-biri, mempercepatkan penambahan berat badan, memendekkan kitaran pemakanan dan meningkatkan kadar daging tanpa lemak karkas. Untuk haiwan pembiak, ia boleh meningkatkan prestasi pembiakan, meningkatkan kadar konsepsi babi betina dan berat lahir anak babi, serta mengurangkan kehilangan stok pembiak. Untuk ayam penelur, ia membantu mengekalkan prestasi pengeluaran yang stabil dan mengurangkan penurunan pengeluaran telur yang disebabkan oleh kekurangan asid amino. Apabila ditambah ke dalam makanan akuatik untuk ikan, udang dan haiwan akuatik lain, ia menggalakkan pertumbuhan organisma akuatik, meningkatkan daya tahan terhadap tekanan dan penyakit, serta meningkatkan kadar kelangsungan hidup. Ia juga mengambil bahagian dalam sintesis protein badan, enzim dan hormon, menyokong perkembangan sistem imun dan meningkatkan kesihatan haiwan. Ia mempunyai keserasian yang baik dengan kebanyakan bahan mentah makanan ternakan, bahan tambahan mineral dan vitamin. Dalam industri makanan, ia boleh digunakan sebagai pengukuh pemakanan untuk menampung asid amino penting bagi tubuh manusia. Dalam industri kimia halus, ia boleh digunakan sebagai bahan mentah untuk reagen biokimia dan medium kultur biologi.

Fakta FaktoPameran Kilang dan Peralatan