Monostearin#CAS123-94-4
Nombor CAS:123-94-4
Formula Kimia:C21H42O4
Sinonim:
DL-ALPHA-STEARIN
EMALEX GMS-10SE
EMALEX GMS-55FD
Rupa:Pepejal Putih hingga Putih Keabu-abuan
Kuantiti Pesanan Minimum (MOQ): 1 FCL (Muat Penuh Kontena)
Monostearin#CAS123-94-4
Monostearin (juga dikenali sebagai 1-Stearoyl-rac-glycerol) ialah molekul rantai panjang yang biasanya terdapat dalam badan sebagai hasil sampingan pemecahan lemak. Ia merupakan salah satu panel biomarker metabolik serum untuk mengesan dan mendiagnosis kanser, terutamanya kanser ovari. Ia juga digunakan dalam pembangunan kenderaan penghantaran ubat seperti nanopartikel dan mikroemulsi. Ia juga boleh digunakan sebagai agen pengemulsi, yang membolehkan penggantungan farmaseutikal dalam bentuk terbiodegradasi.
Aplikasi Monostearin
gliseril stearat SE ialah gliseril stearat yang mengemulsi sendiri. Ia menyediakan emulsi minyak-dalam-air yang stabil dan seragam.
Monostearin (1-Stearoyl-rac-glycerol) digunakan dalam pembangunan kenderaan penghantaran ubat seperti nanopartikel dan mikroemulsi.
| Sifat Kimia Monostearin |
| Takat lebur | 78-81 °C |
| Takat didih | 476.9±25.0 °C(Diunjurkan) |
| Ketumpatan | 0.9678 g/cm3 |
| FEMA | 2527 | GLISERIL MONOSTEARAT |
| suhu penyimpanan | -20°C |
| keterlarutan | Kloroform (Sedikit) |
| pka | 13.16±0.20(Dijangka) |
| bentuk | Pepejal |
| warna | Putih hingga Putih Kusam |
| Bau | pada 100.00 %. lemak ringan berlilin |
| Jenis Bau | berlemak |
| sumber biologi | sintetik (organik) |
| Nombor JECFA | 918 |
| Merck | 4489 |
| BRN | 1728685 |
| Imbangan Hidrofilik-Lipofilik (HLB) | 5.5 |
| Pemalar dielektrik | 4.9(77.0℃) |
| InChI | 1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h20,22-23H,2-19H2,1H3 |
| InChIKey | VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)CO |
| LogP | 7.23 |
| Rujukan Pangkalan Data CAS | 123-94-4(Rujukan Pangkalan Data CAS) |
| Rujukan Kimia NIST | Asid oktadekanoik, ester 2,3-dihidroksipropil(123-94-4) |
| Sistem Daftar Bahan EPA | 1-Monostearin (123-94-4) |
| Maklumat Keselamatan |
| Pernyataan Keselamatan | 24/25 |
| WGK Jerman | 1 |
| TSCA | Tersenarai TSCA |
| Kod HS | 29157090 |
| Kelas Penyimpanan | 11 - Pepejal Mudah Terbakar |
Fakta FaktoPameran Kilang dan Peralatan


